Paradajz ”Crni Mavar“

Opis

Černi Mavr ili Crni Mavar je stara sorta poreklom iz Rusije. Radi se o tipu šljivar paradajza. Plodovi su teški oko 30-50 grama. Boja ploda je tamno crvena, skoro smeđa, vizuelno je skoro identičan kao crni šljivar i ubraja se u tip krupnijeg čerija. Ono što ga razlikuje od crnog šljivara je to što nema brašnjavu strukturu već je sočan. Veoma je rodan i daje solidne prinose čak i u saksijama od 7-8 litara. Sladak je i punog ukusa, pogodan je svež za upotrebu a odličan je i za kečap, pelat i za mariniranje. Plod je izdržljiv i dugo se čuva ubran.