Beli Kalvil – Paprika (za turšiju i punjenje)

Opis

Beli kalvil ili Paradajznjača,izvanredna rana sorta paprike, koja je prvashodno namenjena za turšiju i punjeje a verovatno i najbolja sorta za te namene. Paprike su male ali dosta teške , imaju debljinu mesa čak i do 10 mm što nema nijedna druga standardna sorta paprike, a težina je od 80 do 100 gr . Vrlo je sočna i odlična  ne samo za kisele salate već i za sveže salate. Ima belo žućkastu boju dok u tehnološkoj zrelosti svetlo crvenu. Ima jako dobar rod i prinos. Plodovi za turšiju su najbolji kada prelaze iz bele boje u crvenu, to jest šatirani.