Zeleni Radič

Opis

Radič je vredna namirnica, koja se pretežno koristi u svežem stanju kao salata. Radič sadrži u sebi inulin (prirodni prebiotik) pa je dobar za stomak, takođe povoljno deluje na rast kostiju i zuba kod dece i omladine, poboljšava rad srca i krvotoka, i mokraćnog mehura, povećava apetit i, uopšte, deluje na skladan rad organizma, a koristi se i za čišćenje kože, protiv peruti i za zdravlje kose.
Upotrebaljva se kao čaj od lišća i cvetova, ili sok od svežeg lišća, i kao salata. Ova sorta liči na salatu ali ne spada u familiju salata. Sorta je inače jako prijatnog ukusa. Seje se u junu i julu, radič inače spada u vrstu zimskih salata.