Kupus ”Ditmar“

Opis

Ditmar veoma rani kupus, od sejanja do branja prođe samo nešto više 2,5 meseca. Seje se od polovine marta u toplim, rasadnjacima. Nakon proizvodnje sadnica, presađuje se napolje. Već oko 10. juna može da se bere. Takođe može da se seje sve do kraja juna, radi jesenje berbe. Ovaj kupus ne raste puno krupno, prosek mu je oko 1,5kg po glavici. Nabijen je i veoma ukusna sorta kupusa. Odličan je prvenstveno za salate, dinstanje u svežem stanju, kao i kuvanje. Može da se koristi i za kišeljenje.