Kukuruz ”Plavi Klark” (iz 1920. god.)

Opis

U pitanju je odlična i vrlo retka sorta kukuruza danas u Evropi nepoznata. Datira iz 1830. a poznato je da su je sejali indijanci Severne Amerike. Zvanično za ovu sortu zna se tek od 1920. od tada je šire poznata. Specifičnost ove sorte je njen plavo–ljubičasti klip. Veoma je hranjiv. Jako je ukusan kao kuvani nezreo kukuruz jer je tada jako sladak i ima odličnu aromu, to važi i za pečenje. Odličan je kod ishrane živine jer kokoške u tom slučaju sa ovom sortom dosta bolje nose. Jako je zdrav jer ima čitav arsenal minerala, kao i antioksidanse. Odlično uspeva kod nas, sa sasvim zadovoljavajućim prinosom i klipom. Takođe super je za brašno jer proja od njega je veoma dobra. A koristi se i u stočnoj ishrani kao vrlo preporučiv kukuruz sa jakom nutritivnom težinom. Originalan naziv za ovu sortu je ”Blue Clarage” zbog lakšeg izgovora dao sam mu naziv  Plavi Klark .