Kelj „Dazling plava Toskana“

Opis

„Dazzling Blue“ je izvanredna sorta kelja koju je stvorio Hank Keogh sa Avoca Seed Farm-a u Oregonu, koji je godinama radio kao farmer sa Frankom Morton-om iz Wild Garden Seeds i zajedno su radili na stvaranju ovog dragulja.  Ova sorta je osvojila svet semena i kulinarstva, i počela je da se pojavljuje na tržištima zbog svog upečatljivog izgleda i divnog ukusa. Posebno je vole farmeri, jer se smatra najotpornijom lacinato-sortom kelja na zimu, što znači da je lako prezimiti u većini klimatskih uslova. U umerenijim područjima, može se brati i jesti tokom cele zime.

SAVETI ZA GAJENJE: Seme sejte nakon poslednjeg mraza, ili presadite sadnice 6-8 nedelja pre poslednjeg mraza. Razmaknite biljke 30-45 cm u dobro dreniranoj, plodnoj zemlji sa puno svetlosti. Redovno zalivajte, posebno tokom sušnih perioda, kako bi biljke zdravо rasle. Za najbolji ukus i teksturu, berbu obavite dok su listovi mladi i nežni. Kao bonus, „Dazzling Blue“ kelj podnosi mraz i čak poboljšava ukus nakon lakog mraza, zbog čega je odličan izbor za jesenje i zimske berbe.

Pošto je „Dazzling Blue“ poznat po svojoj izuzetnoj otpornosti na zimu i upečatljivom izgledu, savršen je dodatak kako za domaće vrtove, tako i za tržišne farme, jer nudi i ukrasnu vrednost i kulinarsku svestranost. Biljka uspeva u hladnijim klimama, ali se može gajiti i u toplijim područjima uz dodatnu pažnju. Takođe, fantastičan je izbor za sve koji žele da gaje hranljive, ukusne zelene biljke sa dugim periodom berbe.