Paradajz – Pink Brendywine (iz 1800-ih)

Opis

Sorta sa krompirastim listom, otvoreno oprašivana, stara tradicionalna sorta (heirloom), neodređenog rasta (indeterminantna).

Pogodna je za gajenje u baštama, podignutim lejama i plastenicima. Otporna je na ranu plamenjaču (Early Blight) i Fulvia plamenjaču.

Plodovi Pink Brandywine paradajza poznati su po izuzetno ukusnom, slatkom ukusu, glatkom mesu i velikoj krupnoći – oko 450 g po plodu.

Zanimljivo je da ovi veliki i dobro poznati paradajzi, čija istorija seže još u kasne 1800-te godine, rastu na vrežama koje imaju krompirasti tip lista.

Izuzetan ukus Pink Brandywine paradajza čini ga omiljenim za jelo u svežem stanju, u zelenim salatama ili isečenog i posluženog u sendvičima i burgerima.